Radici e Ritorni: cena in piazza a Durazzano
Tra sapori tipici e tradizioni nel segno della comunità
“Radici e Ritorni: serata con i durazzanesi all’estero”: è il titolo dell’evento che si terrà oggi, 31 agosto, alle ore 20,00 in Piazza Municipio a Durazzano, in provincia di Benevento.
Una serata di convivialità, con i sapori e i prodotti tipici del territorio, frutto di sapienze antiche e tradizioni, da condividere e riscoprire insieme, nella piazza del paese, con figli e nipoti di chi è partito decenni fa per cercare lavoro altrove nel mondo.
Un’iniziativa organizzata dall’amministrazione comunale guidata dalla sindaca Lina Grasso per dare un riconoscimento istituzionale a questo legame, che da tempo ogni anno si rigenera, con la presenza in loco di molte persone e famiglie, che rientrano temporaneamente nella propria terra di origine, spesso ospiti dei propri parenti.
Quest’anno però il Comune ha pensato di valorizzare il legame, anche per provare a rispondere all’esigenza di strutturazione di un turismo delle origini e delle radici, di cui tanto si parla, come risorsa per l’Italia e in particolare per le aree interne, insieme al turismo dei borghi, delle bellezze naturali, dell’enogastronomia e delle eccellenze agroalimentari. Un fronte sul quale la sindaca Grasso e l’amministrazione civica si sono concretamente spesi.
La sfida di Durazzano però è ancora più ambiziosa: fare comunità, con i cittadini e con chi ha in questo territorio la propria origine, nel segno dell’identità culturale, in particolare le persone che si sono insediate a Westbury, nello stato di New York negli Usa, in Svizzera, Germania e Canada.
In concreto, il programma della serata prevede una cena, offerta dal Comune, con i piatti tradizionali del territorio, preparati dagli chef durazzanesi dell'Associazione Terra & Saperi, con il supporto dell’associazione Volontari della Biodiversità, impegnati nella tutela delle varietà agricole locali.
La serata sarà presentata dal sindaco e dal consigliere delegato ai Residenti all’Estero, Giuseppe Piscitelli, con l’intervento del presidente di Terra & Saperi, chef Eugenio Zaino, e del presidente dei Volontari della Biodiversità, Salvatore Piscitelli.
Durante l’iniziativa sarà disponibile il libro “Campani e Campano, piccole storie grandi a Durazzano” di Enza Iadevaia. Un lavoro di ricerca orale durato mesi, intervistando i concittadini ultraottantenni, depositari della memoria collettiva del paese, raccogliendone i racconti di vita, dalla guerra, al lavoro nei campi, alle partenze, nel dialetto durazzanese più autentico, quello che i ragazzi cresciuti all'estero non hanno più occasione di ascoltare. Un vero e proprio archivio della memoria immateriale. Il ricavato della vendita del volume sarà devoluto in beneficenza dall’autrice.
L’intenzione è trasformare questa cena in piazza in un appuntamento fisso annuale, invitando anche tutte le realtà sociali locali e i sindaci dei Comuni limitrofi, allo scopo di fare rete e costruire un’esperienza condivisa sul fenomeno della migrazione nel Sannio.
L’Unci Campania – Unione nazionale cooperative italiane, presieduta da Gennaro Scognamiglio, ha espresso il proprio plauso all’amministrazione comunale per l’evento in programma, che valorizza tradizione e specificità della comunità locale e per le altre attività messe in campo per la promozione delle risorse del territorio.