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Solofra. “A tavola non si invecchia”.
L'Oratorium San Sebastiano, in Sant'Andrea Apostolo, ha fatto da scenario alla presentazione del libro “A tavola non si invecchia” del biologo-nutrizionista Mirko Castellano. Ad organizzare l'evento culturale, moderato da Francesco Lastaria, è stato il Gruppo di Lettura Solofra, col patrocinio della casa editrice Graus. La location chiesastica, messa a disposizione dal Parroco don Virgilio D'Angelo, ha visto ieri un nutrito gruppo di persone, che sfidando il caldo torrido, ha voluto essere presente alla manifestazione. E' stata una conferenza – viaggio nell'interessante mondo della nutrizione, volta ad aprire la strada alla longevità. L'autore ha ricordato le zone italiane note per la longevità ossia il Cilento e la Sardegna. Castellano ha spiegato ai presenti che la cucina risulta un classico laboratorio chimico in grado di condizionare la longevità. Ha fatto seguito un dibattito coi presenti che hanno mostrato interesse sull'argomento. Sono intervenuti all'evento anche il sindaco Nicola Moretti e l'assessore alle Politiche sociali, Gelsomina Martucci.
D.G.
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