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Consigli nutrizionali per le feste natalizie

La dieta di Natale si preannuncia ricca di calorie? Siete davanti allo specchio ad ammirare la vostra linea non proprio perfetta? Attenzione perché tra poche settimane comincerà il periodo più goloso dell’anno e la preoccupazione di molte persone è quella di mettere su chili di troppo.

Ovviamente nessuno vi chiede di rinunciare ai golosissimi pranzi e alle cene di Natale e Capodanno, anche perché uno strappo alla regola non può che fare bene all’umore. Quello che invece dovrete cercare di evitare sono gli eccessi e limitare le quantità di cibo nel piatto!

Il primo consiglio è infatti proprio questo, ovvero di cercare di limitare le quantità di cibo che ingerirete. Non rinunciate a nulla, assaggiate tutto ma ricordandovi che un assaggio non sono certo tre porzioni di pandoro! Il secondo consiglio è quello di non esagerare anche nelle cene e nei pranzi normali. In questo periodo soprattutto, dopo un pranzo luculliano, è bene la sera limitare la cena ad un minestrone o brodino accompagnato da una tisana prima di andare a dormire, sia per la digestione che per la linea. Cercate poi di fare un po’ di movimento: se siete in montagna andate a sciare, a pattinare e a fare qualche passeggiata. Anche se siete in città un bel giro a piedi o in bicicletta vi farà sentire subito più leggeri e in forma e aiuterà la digestione.

Idratatevi sempre molto e questo significa bere almeno due litri di acqua al giorno ma non solo: non dimenticatevi anche delle tisane depurative, perfette per sentirvi subito più leggeri e per favorire anche la vostra digestione. Ricordate poi che è possibile passare il periodo natalizio senza prendere troppi chili: il segreto è quello di cercare di controllarsi per evitare di piangere sulla bilancia a gennaio. Ovviamente non sarebbe neanche giusto sottrarsi ai piaceri della tavola, ma sempre con giudizio, per evitare di dovervi mettere a dieta troppo ferrea una volta finito il periodo delle feste.

Buone Feste a Tutti!

 

 

Dr.ssa Anna Guacci

Biologa nutrizionista

Specialista in Genetica Medica

Università degli Studi di Napoli “Federico II”

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